定番 杏仁豆腐
定番の杏仁豆腐のご紹介です。ゼラチンを使ったぷるぷるとした食感と牛乳のやさしい甘さで、暑い日や食後のデザートとしてもぴったりな仕上がりです。お好みで缶詰のみかんや白桃をのせてもおいしいですよ。ぜひ、お試しくださいね。
- 時間: 150 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 牛乳 300ml
- 杏仁霜 20g
- グラニュー糖 30g
- 粉ゼラチン 5g
- 水 大さじ2
- クコの実 4粒
- 水 適量
定番の杏仁豆腐のご紹介です。ゼラチンを使ったぷるぷるとした食感と牛乳のやさしい甘さで、暑い日や食後のデザートとしてもぴったりな仕上がりです。お好みで缶詰のみかんや白桃をのせてもおいしいですよ。ぜひ、お試しくださいね。
出典: kurashiru.com