Polpette di ceci, peperoni e prezzemolo. Ricetta facile e gustosa
Fritte, al forno o in padella, le polpette di peperoni, ceci e prezzemolo custodiscono l'essenza del sole estivo per offrirla in un sol boccone.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: LifeGate
Ingredienti
- peperoni
- di ceci lessi
- di parmigiano grattugiato
- circa di pangrattato + pangrattato per panare
- prezzemolo fresco
- uovo
- olio per friggere
- sale e pepe