Padellini di fagioli rossi con uova e polpettine di pane
Stanco delle solite uova al tegamino? Provale con fagioli rossi e polpettine di pane per renderle ancora più sfiziose!
- Porzioni: 4
Fonte: bonduelle.it
Ingredienti
- lattine di Fagioli Rossi Bonduelle cotti al vapore
- di pomodori pelati
- una piccola cipolla bionda
- di mollica di pane raffermo
- uova
- un mazzetto di prezzemolo
- rametti di menta
- un pizzico di cumino in polvere
- mezzo cucchiaino di chili in polvere
- olio extravergine di oliva
- sale q.b