Koniec z rwącymi się naleśnikami. To ciasto jest cienkie, elastyczne i idealne
Naleśniki to danie łatwe do przyrządzenia i lubiane niemal przez wszystkich. Całą tajemnicą udanych naleśników są placuszki: cieniutkie i elastyczne. Idealne naleśniki nie są dziełem przypadku – to kwestia proporcji i jednego prostego triku. Ten przepis sprawi, że wyjdą cienkie, elastyczne i złociste za każdym razem, bez stresu i przywierania do patelni.
- Czas: 20 min
- Porcje: 4
Źródło: beszamel.se.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- szklanki mleka
- szklanka wody
- jajka
- szklanki mąki
- łyżki oleju
- szczypta soli