Pasta zafferano
Pasta zafferano är en krämig pastarätt där saffran spelar huvudrollen. Enkel nog för att kallas för vardagsmiddag men lyxig nog för middagsbjudningen och helgmyset. Penne zafferano serveras med rostad mandel och riven parmesanost.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- dl mandelspån
- dl vatten
- grönsaksbuljongtärningar
- gul lök
- smör
- förp saffran
- penne
- dl finriven parmesan
- salt
- svartpeppar