Pasta met kip, tomaat en mascarpone
Deze pasta met kip, mascarpone en tomaat is romig, vol van smaak en lekker makkelijk om te maken. Zo’n recept dat je na één keer proeven vaker op tafel wilt zetten.
- Tijd: 40 min
- Porties: 2
Bron: Foodies
Ingrediënten
- olijfolie
- grote kipfilet
- zout en peper
- ui
- teentje knoflook
- klein glas witte wijn
- rijpe cherrytomaten
- el tomatenpuree
- tl gedroogde oregano
- el mascarpone
- tortiglioni
- parmezaan
- handvol basilicum