簡単配合で作る、ふわっじゅわっ！ヴィクトリアケーキ
イギリスのケーキ、ヴィクトリアケーキを簡単配合で作ってみました！バターとジャムでじゅわ、ふわっとしていて美味しいです♪本来はラズベリージャムを使うそうですが苺ジャムで代用しています。
- 時間: 35 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- 卵 2個
- 無塩バター 100g
- グラニュー糖 100g
- 薄力粉 100g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 苺ジャム 大さじ3〜4
- 生クリーム 100ml
- グラニュー糖 7g
- 溶けない粉砂糖 適量
イギリスのケーキ、ヴィクトリアケーキを簡単配合で作ってみました！バターとジャムでじゅわ、ふわっとしていて美味しいです♪本来はラズベリージャムを使うそうですが苺ジャムで代用しています。
出典: レシピサイトNadia