Syrop z kwiatów czarnego bzu z dodatkiem pektyny

Delikatny, kwiatowy i niezwykle aromatyczny syrop z czarnego bzu to jeden z najpiękniejszych smaków początku lata. Świetnie sprawdza się jako dodatek do wody, herbaty, lemoniady, deserów czy domowych drinków. W tej wersji do syropu dodajemy pektynę, dzięki której konsystencja staje się lekko pełniejsza i bardziej aksamitna, ale nadal pozostaje płynna i wygodna do nalewania.

Źródło: browin.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej