Corn dog - parówka w cieście kukurydzianym
Corn dog to parówki otoczone ciastem i smażone na głębokim tłuszczu. Są bardzo popularne w Ameryce, Meksyku czy Korei. W krajach tych kupimy je najczęściej na ulicy, w street foodowych budkach. W Polsce natomiast danie to jest mało znane. A szkoda, bo potrawa ta stanowi doskonałą propozycję na spotkanie ze znajomymi, przyjęcie urodzinowe dla dzieci, a także na imprezę, np. sylwestrową. Poniżej znajdziecie prosty przepis na hot doga na patyku w chrupiącej otoczce.
- Czas: 35 min
- Porcje: 5
Źródło: mojegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- szt. of parówki
- of mąka pszenna
- of mąka kukurydziana
- of mleko
- szt. of jajka
- of cukier
- of proszek do pieczenia
- of sól
- of pieprz czarny
- of olej