Fazole se žampiony a kukuřicí
Výborný luštěninový pokrm, který je skvělým obědem i sytou večeří. Pro lepší chuť vařte fazole ve vývaru nebo použijte bujón. Jako příloha je vhodné pečivo nebo rýže.
- Čas: 720 min
- Porce: 8
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- červené fazole - 1 hrnek
- mrkev - 3 ks
- klobása - 2 ks
- česnek - 4 stroužky
- žampiony - 6 ks
- vepřové sádlo - 2 lžíce
- brambory - 3 ks
- bujón hovězí - 1 kostka
- cibule - 1 a 1/2 ks
- kukuřice mražená - 1 hrnek
- chilli mleté - 1 špetka
- provensálské koření - 2 lžíce
- pasírovaná rajčata - 500 ml