Pečené vepřové koleno na kořenové zelenině
Pečené vepřové koleno, které se peče společně s kořenovou zeleninou, má skvělou chuť. Je krásně měkké a šťavnaté. Při pečení můžete podlévat červeným vínem.
- Čas: 130 min
- Porce: 4
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- vepřové koleno - 1 ks
- mrkev - 5 ks
- celer - 1 ks
- petržel - 1 ks
- cibule - 2 ks
- tymián sušený - 1 lžička
- sůl - podle chuti
- pepř mletý - podle chuti
- česnek - 3 stroužky
- rajčata - 3 ks