Café moca (mocaccino)

En un recipiente calentamos la leche y hacemos espuma con ayuda de un batidor. Calentamos el agua hasta la ebullición, disolvemos el café y el cacao y removemos con un batidor hasta formar un poco de espuma.Vertemos el café con cacao en las tazas y añadimos un poco de leche con espuma por encima de cada uno. Decoramos con un poco de cacao en polvo por encima y servimos con azúcar o edulcorante al gusto.

• Tiempo: 25 min
• Raciones: 4

Fuente: EROSKI

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