型いらず！ガラス容器で重ねる鯉のぼりばら寿司 【シェフポット】
毎日グリル部では「型いらず！ガラス容器で重ねる鯉のぼりばら寿司 【シェフポット】 」を掲載しています。ノーリツの「マルチグリル」は、毎日の料理が楽しくなる家庭用ガスコンロです。グリルの中にもセンサー付き下火バーナーがあるので、かんたんにいろいろな料理に挑戦できます。また焼き網が無いのでお手入れもラクラクです。焼く・煮る・蒸す・ノンフライ・あたために加え、燻製や低温調理まで！
- 分量: 4
出典: 毎日グリル部
材料
- 米2合
- 酢大さじ3
- 砂糖大さじ2
- 塩小さじ1弱
- さば水煮缶1缶
- 干し椎茸2～3枚
- かんぴょう2～3本
- 生姜1かけ
- 錦糸卵2個分
- スライスチーズ1枚
- 海苔少々
- スナップエンドウ2本
- ラディッシュ2、3個
- 醤油20㏄
- みりん15㏄
- 酒10㏄
- 干し椎茸の戻し汁5㏄
- 砂糖大さじ1〜1.5
- 塩小さじ1/2