Vihreä kasvissalaatti
Pinjansiemenet ja parmesaanikastike maustavat juhlavan kasvissalaatin, joka sekoitetaan parsakaalista, pensaspavuista ja rucolasta.
- Aika: 30 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- parsakaali
- pensaspapuja
- pinjansiemeniä
- rucolaa
- kpl kananmunan keltuainen
- rkl sitruunamehua
- tl dijoninsinappia
- dl rypsiöljyä
- parmesaaniraastetta
- tl suolaa
- tl rouhittua mustapippuria