Snelle Gevulde Paprika met Quinoa en Feta
Deze kleurrijke gevulde paprika's zijn perfect voor een gezonde maaltijd. Ze zijn gevuld met quinoa, verse groenten en feta kaas. Dit gerecht is snel en eenvoudig te maken en biedt een geweldige combinatie van smaken en texturen.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: Menu Maestro
Ingrediënten
- grote paprika's
- quinoa
- courgette
- rode ui
- cherrytomaten
- feta kaas
- el olijfolie
- el currypasta
- Zout en peper naar smaak