Feestelijke kersttaart met cranberry's, Turks fruit en witte chocolade | BinnensteBuiten
Onze culinair schrijver Nadia Zerouali maakt van deze kersttaart echt een kunstwerkje. De romige witte chocoladecrème, de friszoete gesuikerde cranberry's, Turks fruit (lokum) en klassieke stoofpeertjes. Het kerstfeest kan beginnen wat ons betreft!
- Tijd: 60 min
- Porties: 8
Bron: BinnensteBuiten
Ingrediënten
- eieren
- frisgroene olijfolie
- gr suiker
- citroen
- el mascarpone
- oranjebloesemwater
- gr amandelmeel
- gr bloem
- tl kurkuma
- tl baksoda
- zakje bakpoeder
- tl zout
- boter om in te vetten
- stoofpeertjes
- granaatappelsap
- cranberrysap
- reep witte chocolade
- koude slagroom
- gr roze Turks fruit
- gr suiker + iets extra om de cranberry’s te suikeren
- gr verse cranberry’s
- Oven
- Garde
- Mixer
- vierkante of ronde bakvormen