Riz complet aux petits légumes
Une recette simple et bon marché, pleine de saveurs. Découvrez une recette saine qui marie harmonieusement le riz complet et les légumes frais. Ce plat coloré ravira vos papilles tout en vous apportant une dose généreuse de fibres et de vitamines. La cuisson vapeur des légumes préserve leurs nutriments, tandis que le coulis de tomate et les herbes aromatiques viennent sublimer l'ensemble.
- Temps: 25 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- riz complet
- verre petit pois
- verre pois chiche
- unité courgette
- unité carotte
- unité blanc de poireau
- cl coulis de tomate
- c à s huile d'olive
- Quelques brins estragon
- Quelques brins basilic
- sel
- poivre