Saumon grillé caramélisé avec du riz basmati au coco, piment et citronnelle
Une cuisine exotique, simple et rapide. En 30 minutes, vous obtenez un plat crémeux et épicé, sucré et acidulé, fondant et croustillant. Tout cela à la fois. Un vrai régal.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Tilda Rice Belgium
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Ingrédients
- de riz basmati à la noix de coco, au piment et à la citronnelle Tilda
- portions de filet de saumon sans peau
- oignons jeunes
- cm de gingembre
- tige de citronnelle
- piment rouge
- botte de coriandre
- citrons verts
- cl de lait de coco
- c.à.s. de sauce de poisson
- de sucre brun
- c.à.s. d’huile d’arachide