Ribbenssteg med brun sauce og grønt tilbehør
Lækker sprød ribbenssteg og dertil nem brun sauce lavet på kødets sky. Servér med kartofler, rødkål eller salat. Et julemåltid er i hus. Se opskriften her.
- Tid: 20 min
- Portioner: 6
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- ribbenssteg af koge- eller stegestykke
- spsk. groft salt
- dl vand
- smør
- spsk. hvedemel
- dl sky
- lidt salt og peber
- lidt kulør
- kartofler
- rødkål
- dampede grønsager eller sprød salat