Aïoli (sauce)
De l’huile, de l’ail, un œuf, du citron. Cette sauce pleine de peps réveille des légumes cuits à la vapeur.
- Portions: 4
Source: verdira
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Ingrédients
- jaune d’œuf
- gousse ail
- à 20 cl huile d'olive
- c. à soupe citron
- sel
- poivre