Nachos caseros a la mexicana
Son ideales para compartir entre varios y como parte de una picada que incluya guacamole y otros dips; si van con una cerveza, mejor
- Tiempo: 20 min
- Raciones: 5
Fuente: LA NACION
Ingredientes
- Harina de maíz, 2 tazas
- Agua tibia, 1 taza y ½
- Sal, 1 cucharadita
- Queso cheddar, 2 tazas
- Tomate, 1
- Jalapeño, 1
- Aceite de oliva, 1 cucharada
- Sal, a gusto
- Pimienta, a gusto
- Cebolla morada, ¼