Hamburguesa vegana de kale y garbanzos
Menuda combinación esta fantástica receta de hamburguesa vegana de Kale Primaflor y garbanzos que nos proponen los amigos del restaurante Kult Bar ¿Te animas a probarla? No te defraudará. Para esta receta, te recomendamos utilizar un robot de cocina o procesador de alimentos, para triturar los ingredientes y conseguir una masa homogénea. Si no tienes en casa, de forma manual también se pueden conseguir muy buenos resultados.
- Tiempo: 1 min
- Raciones: 6
Fuente: Mimaflor
Ingredientes
- Kale, Cantidad: 50 gr
- Arroz integral hervido, Cantidad: 250 gr
- Garbanzos cocidos, Cantidad: 400 gr
- Pistachos, Cantidad: 75 gr
- Harina de garbanzos, Cantidad: 50 gr
- Orégano, Cantidad: 2 cucharadas
- Sal, Cantidad: Al gusto
- Pimienta, Cantidad: Al gusto