Haricots blancs crémeux aux tomates séchées
Cette recette est une adaptation végétalienne du fameux poulet marry me! Je n’arrête pas de voir ce plat sur les réseaux sociaux donc je me devais de lui donner ma touche personnelle! J’ai décidé d’utiliser les haricots blancs comme protéine avec de la crème et du parmesan végétal. Le résultat est vraiment wow et ça ne prend pas plus de 15 minutes à préparer!! Bon appétit!
- Temps: 15 min
- Portions: 3
Source: margauxfood.ca
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Ingrédients
- c. à soupe de margarine sans produits laitiers
- c. à soupe d’huile d’olive
- gousses d’ail, hachées
- c. à thé d’origan séché
- c. à thé de paprika
- c. à thé de flocons de piment fort
- c. à thé de sel
- tasse de tomates séchées
- conserves de 398 ml de haricots blancs bien rincés et égouttés
- tasse de bouillon de légumes réduit en sel
- tasse de crème de soya Belsoy ou autre crème végétale
- Parmesan végétalien au goût
- tasse de basilic frais émincé finement + 2 c. à soupe pour garnir
- Poivre, au goût
- Tranches de pain grillées pour servir