Spitzbuben
Spitzbuben, ook wel Linzer genoemd, horen net zo bij Kerstmis als de kaarsjes in de kerstboom. Gevuld met abrikozenjam en bestrooid met poedersuiker zijn ze ook een lust voor het oog.
Bron: visittirol.nl
Ingrediënten
- Boter
- Tarwebloem
- geraspte amandelen
- Sap van ½ citroen
- Poedersuiker om te bestrooien