Recette Sobacha Maison : infusion Noisette Grillée pour l'Hiver

Recette Sobacha Maison : infusion Noisette Grillée pour l'Hiver

Alors que l'hiver s'installe et que le froid glacial s'immisce, rien de tel qu'une infusion réconfortante pour se réchauffer. Originaire du Japon, le sobacha, ou infusion de sarrasin grillé, est prisée pour ses saveurs de noisette et son arome apaisant. Découvrez comment préparer cette boisson chaleureuse à savourer tout au long de la saison froide.

Source: Blog cocktails

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Ingrédients

  • grammes sarrasin décortiqué
  • litre eau
  • cuillères à soupe miel

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