Recette du Vodka Collins : le cocktail rafraîchissant à base de vodka

Dans la famille des long drinks, le vodka collins fait figure de valeur sûre: un cocktail long, pétillant et net, construit sur un équilibre simple entre l’acidité du citron, le sucre et l’allonge de l’eau gazeuse. La bonne nouvelle, c’est qu’avec des ingrédients faciles à stocker et sans produits frais, on obtient un résultat très propre, comme au bar. Prenez votre temps, suivez les gestes, et vous verrez: c’est une recette qui récompense la précision.

• Portions: 4

Source: Blog cocktails

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