渡り蟹のゆで方

渡り蟹のゆで方

渡り蟹のゆで方のご紹介です。シンプルな調理法ですが、素材の旨味が十分引き出せて味わえます。そのままで食べるのも良し、更にお好みの調理法で仕上げたりと、幅広く調理が出来ますよ。ぜひ挑戦してみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ワタリガニ 1匹
  • 水 1500ml
  • 塩 大さじ3

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