Bonenburger met chilimayo
Verhit 1 eetlepel olie in een pan en fruit hierin de ui en knoflook. Voeg de specerijen en champignons toe en bak op een lage stand tot het mengsel zacht…
- Tijd: 25 min
- Porties: 4
Bron: spar.nl
Ingrediënten
- eetlepels arachideolie
- eetlepels zonnebloemolie
- ui
- teentje knoflook
- theelepel korianderpoeder
- theelepel komijnpoeder
- mespunt kurkuma
- mespunt kerriepoeder
- gram kastanjechampignons
- gram rode bonen
- gram tortillachips
- gram broodkruim
- tabasco
- bloem
- eetlepels mayonaise
- eetlepels chilisaus
- handje rucola
- handje veldsla
- pitabroodjes