Gambas al Ajillo Rezept
Gambas al Ajillo wie in Spanien, die beliebten spanischen Knoblauchgarnelen werden mit frischem Knoblauch, Chili und hochwertigem Olivenöl zubereitet. Das einfache Tapas-Rezept ist in wenigen Minuten fertig, herrlich aromatisch und schmeckt besonders lecker mit frischem Baguette zum Auftunken des würzigen Knoblauchöls. Perfekt als Vorspeise, Tapas oder für einen spanischen Abend mit Freunden und Familie.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Kochen aus Liebe
Zutaten
- frische mittelgroße Garnelen
- frische große Knoblauchzehen
- Olivenöl
- grobes Meersalz
- kleine Chilischote
- EL Petersilie