Okonomiyaki traybake
Deze okonomiyaki traybake is een makkelijke ovenschotel geïnspireerd op het bekende Japanse hartige pannenkoeken recept. Gevuld met kool, rode ui en een flinke hand kaas, en afgetopt met ontbijtspek, kewpie mayonaise, sriracha mayonaise, sojadressing en sesamzaadjes, is dit een smaakvolle maaltijd die je in één keer maakt voor het hele gezin. Fris, pittig, knapperig en hartig in één gerecht, ideaal voor een doordeweekse avond.
- Tijd: 40 min
- Porties: 2
Bron: Eatertainment
Ingrediënten
- rode ui
- stengels bosui
- gr bloem
- eieren
- Peper en zout
- gr koolmix
- gr geraspte kaas
- gr plakjes ontbijtspek
- gr kewpie mayonaise
- sriracha mayonaise
- soja dressing
- el zwarte sesamzaadjes
- el witte sesamzaadjes