Hummus (houmous) classique
La recette par excellence en matière de bon rapport qualité-prix, ce hummus classique est idéal en guise de snack protéiné ou en accompagnement à cette recette de cigares en feuille de vigne.
- Temps: 5 min
- Portions: 2
Source: Bob le Chef
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- boîte de conserve de 541 ml de pois chiches
- c. à soupe d’huile d’olive
- c. à soupe de tahini
- gousse d’ail 😉
- le jus d’un demi citron
- Sel et poivre, au goût