Quinoa Picante con Aguacate y Mango
Disfruta de esta ensalada fresca que combina la suavidad del aguacate y la dulzura del mango con un toque de picante.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- taza de quinoa
- tazas de agua
- aguacate maduro, cortado en cubos
- mango maduro, cortado en cubos
- cebolla morada, finamente picada
- pimiento rojo, cortado en cubos
- taza de cilantro fresco, picado
- limón
- cucharadita chile en polvo
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto