Pollo con verdure saltate e riso venere
Un secondo leggero, colorato e piccante al punto giusto per una serata autunnale che ancora sa di estate. Questa è davvero una ricetta spettacolare e chi ti guarderà prepararla ne rimarrà estasiato!
- Porzioni: 2
Fonte: crai.it
Ingredienti
- Petto di pollo CRAI 300g
- Radicchio rosso 200g
- Patate 90g
- Carote 100g
- Peperoncini 2
- Zucchine 100g
- Riso venere 120g
- Uovo 1
- Amido di mais
- Cipolla 1
- Pepe
- Olio EVO CRAI
- Sale
- Vino bianco