たたききゅうりの甘酢あえ

たたききゅうりの甘酢あえ

箸休めにぴったりの、歯ざわりのいいひと皿です。

出典: オレンジページnet

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材料

  • きゅうり 2本
  • しょうが 1かけ
  • 甘酢だれ
  • 赤唐辛子 1本
  • 酢 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 水 大さじ1と1/2
  • 塩 少々

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