Lauchcremesuppe
Lust auf eine vegetarische Alternative zur Hack-Käse-Suppe mit Lauch? Dann probier unser sämiges Lauchcremesüppchen.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: gofeminin
Zutaten
- Stangen Lauch
- mittelgroße Kartoffeln
- Zwiebel
- Knoblauchzehe
- EL Butter oder Pflanzenöl
- Gemüsebrühe
- Sahne
- geriebener Käse
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
- Frisches Brot zum Servieren