Zwetschgen Pofesen

Pofesen, oder auch „arme Ritter“ genannt, waren nicht nur früher sehr beliebt. In süßer Form sind die köstlichen Pofesen mit Zwetschgen am Maurachgut in Bad Hofgastein bei Rosi und Werner Schuster auf der Speisekarte zu finden.

• Zeit: 10 Min.

Quelle: Salzburg Milch

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