Smažená rajčata
Rajčata rozkrájíme na silnější plátky nebo na čtvrtky, obalíme v mouce, namočíme v rozšlehaném vejci, osolíme a obalíme ve strouhance. Vkládáme do rozpáleného oleje v pánvi a smažíme po obou stranách ...
- Porce: 4
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- dkg tvrdých rajčat
- dkg hladké mouky
- vejce
- dkg strouhanky
- sůl
- dkg oleje na smažení