そら豆のフワフワ炒め

そら豆のフワフワ炒め

春のお野菜の一つ・そら豆を使った炒め物です。ふわふわ卵とそら豆の春を感じる優しいお味です。お弁当にもぴったりですよ。そら豆の季節に是非作って欲しい一品です。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • そら豆 100g
  • 卵 2個
  • 砂糖 大さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 昆布茶 小さじ1

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