Bistecche di tonno
Le bistecche di tonno sono molto saporite e tanto semplici da realizzare. Una ricetta di mare perfetta anche per chi non ama molto il pesce!
- Tempo: 155 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Tonno fresco 4 tranci
- Olio EVO 8 cucchiai
- Limoni 1 pezzo
- Rosmarino 1 rametto
- Salvia 2 foglie
- Maggiorana secca 1 pizzico
- Origano secco 1 pizzico
- Vermentino di Sardegna 1 bicchiere
- Sale quanto basta
- Pepe nero quanto basta