Sorbet chocolat noir à la fleur de sel par Pierre Hermé
Découvrez cette recette de Sorbet chocolat noir à la fleur de sel par Pierre Hermé : un régal pour les amateurs de chocolat !
- Temps: 10 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- d'eau
- de sucre semoule
- de sirop de glucose
- de cacao poudre NON sucré
- de chocolat noir à 70%
- fleur de sel de Guérande