Steak ze svíčkové
Svíčková je nejjemnější část hovězího, která byla kdysi výsadou šlechty.
- Čas: 50 min
- Porce: 2
Zdroj: Snědeno.cz
Suroviny
- hovězí svíčková: 2 kousky
- olej
- hrubozrnná sůl
- čerstvě mletý pepř
- máslo: 2 lžíce
- bílé víno: 50 ml
- batáta: 1 větší
- sůl
- sladká paprika
- olej: 1 lžíce
- brokolice: 0.25
- citrónová šťáva