Rillettes van gerookte makreel en paprika
Niets zo lekker als een smeuïge rillette op een knapperig stukje brood. Deze variant met gerookte makreel en geroosterde paprika is vol van smaak, eenvoudig te maken en perfect als borrelhapje of voorgerecht.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- rode paprika’s
- groene paprika’s
- el olie
- zout en peper
- gerookte makreelfilets
- bosje dille
- el grove mosterd
- el mayonaise