Patatas bravas, gegrilde sardines, toast met Spaanse ham en tomaat, gegrilde Padrón pepers
In de Spaanse week van Aviko wordt deze overheerlijke tapas op tafel getoverd. Puur genieten.
- Tijd: 60 min
- Porties: 4
Bron: 24Kitchen
Ingrediënten
- zak Aviko Patatas Bravas
- el olijfolie
- sjalotten
- tomaten
- in partjes
- rode peper
- zonder zaadlijsten en in stukjes
- blikje tomatenpuree
- knoflook
- eidooier
- el mosterd
- el dragonazijn
- arachideolie
- el rodewijn azijn
- takje bladpeterselie
- staafmixer
- tenen knoflook
- citroenen
- olijfolie
- kardemompeulen
- cayennepeper
- bos bladpeterselie
- verse sardines
- vijzel
- barbecue
- evt. visklem
- ciabatta
- bol knoflook
- rozemarijntakjes
- extra vierge olijfolie
- fleur de sel
- Jamón Ibérico
- in plakken
- barbecue of bakplaat
- romatomaten
- el extra vierge olijfolie
- blaadjes basilicum
- stevig brood
- groene Padrón-pepers
- grillpan