Sopa de Pimentos
A sopa de pimentos é um prato clássico e versátil, é perfeita para aquecer o corpo e a alma nos dias mais frios. Com um sabor rico e textura aveludada, esta é uma opção nutritiva e saudável para a sua dieta.Se é fã de pimentos, pode experimentar assar pimentos no forno ou ainda pimentos recheados.
- Tempo: 35 min
- Porções: 5
Fonte: Continente Feed
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Ingredientes
- Azeite q.b
- cebola laminada
- batatas médias em cubos
- curgete em cubos
- pimento vermelho em tiras
- pimento verde em tiras
- Caldo de legumes q.b
- Sal q.b
- Pimenta q.b
- Manjericão q.b