ごま味噌坦々そうめん
- 分量: 2
出典: マルヱ醤油
材料
- そうめん（乾麺） 200ｇ
- きゅうり １/2本
- 温泉卵 2個
- ラー油 適量
- ねぎの小口切り 適量
- 【つゆ】
- あごだしつゆ 25ml
- 水 45ml
- 無調整豆乳 120ml
- ふるさとの朝（あわせこうじ）大さじ１
- おろしにんにく 小さじ1/2
- すりごま 大さじ2
- 【肉みそ】
- 豚ひき肉 200ｇ
- ごま油 適量
- にんにく 1片
- しょうが 1片
- ふるさとの朝（あわせこうじ） 大さじ1.5
- あごだしつゆ 大さじ2
- 砂糖 大さじ１
出典: マルヱ醤油