Pisto
Pisto to hiszpańskie danie z szynką serrano i warzywami: cukinią, papryką, pomidorami oraz przyprawami: oregano, tymiankiem, papryką wędzoną. To niezwykle smaczna, pożywna i aromatycznych potrawa. Jeśli zależy nam na tym, żeby było bardziej sycące, to możemy zrobić je z jajkiem sadzonym i zjeść z kromką świeżego chleba. Z kolei w Hiszpanii pisto manchego podaje się w formie przystawki lub jako dodatek do dania głównego. Poniżej znajdziecie sprawdzony przepis, który przywoła wspomnienie wakacji.
- Czas: 20 min
- Porcje: 2
Źródło: mojegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- of szynka parmeńska
- szt. of cebula
- ząbki of czosnek
- of cukinia
- of pomidory w puszce
- szt. of czerwona papryka
- of oregano
- gałązek of tymianek
- of papryka wędzona
- of sól
- of pieprz czarny
- of oliwa z oliwek