かますのアクアパッツァ
「アクアパッツァ」とは、イタリア語で水煮のこと。簡単なのに見栄えがするので、おもてなしにぴったりの魚レシピです。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- かます 2尾
- プチトマト 10個
- 黒オリーブ 10個
- にんにくのみじん切り 2かけ分
- パセリのみじん切り 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ3
- 塩 小さじ1/2
- 粗びき黒こしょう 少々
- 塩 少々
「アクアパッツァ」とは、イタリア語で水煮のこと。簡単なのに見栄えがするので、おもてなしにぴったりの魚レシピです。
出典: オレンジページnet