Bûche à la crème au beurre de maracudja et confiture d’ananas

Bûche à la crème au beurre de maracudja et confiture d’ananas

Source: Ti Molokoy

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Ingrédients

  • de jus concentré de maracudja non sucré
  • jaunes d’œuf
  • de sucre de canne
  • de beurre doux
  • blanc d’œuf
  • cuillère à soupe de rhum vieux )
  • d’eau
  • cuillères à soupe de sirop d'ananas
  • œufs
  • de farine
  • sachet de levure chimique
  • pincée de sel
  • de confiture d’ananas

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