Schnitzler med stegte blomkål
Panerede schnitzler med smørstegte kartofler, blomkål og persillerod. Serveret med smørsovs. Pyntet af med frisk rosmarin og citron.
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- lidt olivenolie / smør
- stk. æg
- stk. schnitzel
- dl rasp eller panko
- stk. blomkål
- stk. persillerod
- håndfuld frisk rosmarin
- kartofler
- usprøjtede citroner
- salt
- peber
- Kold smør