大豆とパプリカのジンジャーピクルス

大豆とパプリカのジンジャーピクルス

免疫力UP食材の大豆と、ビタミンA・Cを含む赤パプリカを使った、丈夫な体作りをサポートしてくれる一品です。

出典: オレンジページnet

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材料

  • ゆで大豆 150g
  • 赤パプリカ 1個
  • ピクルス液
  • 酢 1/2カップ
  • 水 1/2カップ
  • 砂糖 大さじ4
  • 塩 小さじ1
  • しょうがのせん切り 1かけ分

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